空气炸锅怎么炸小酥肉视频
来源 :华课网校 2024-08-08 07:02:14
中空气炸锅是一种健康、方便的烹饪工具,能够在不使用油的情况下炸出炸过食品的效果。今天,我们将介绍如何使用空气炸锅来炸小酥肉,让你享受美味的同时也能保持健康。
首先,我们需要准备好以下材料:
- 500克瘦猪肉,切成小块
- 适量的盐、黑胡椒粉、鸡精、生姜粉、蒜粉和五香粉
- 适量的淀粉和面粉
- 一个鸡蛋
接下来,我们来看看详细的步骤:
1. 将瘦猪肉放入一个大碗中,加入适量的盐、黑胡椒粉、鸡精、生姜粉、蒜粉和五香粉,搅拌均匀,让肉块充分吸收调料的香味。
2. 在另一个碗中,打入一个鸡蛋,打散后倒入肉块中,搅拌均匀,让每个肉块都裹上蛋液。
3. 在第三个碗中,加入适量的淀粉和面粉,搅拌均匀后将肉块一个一个地放入碗中,让每个肉块都裹上面粉和淀粉。
4. 打开空气炸锅,将温度调至180℃,预热5分钟。
5. 将裹好面粉的肉块放入空气炸锅中,炸10分钟。
6. 在炸的过程中,可以适当地摇动空气炸锅,让肉块均匀受热,炸出来的小酥肉更加酥脆美味。
7. 炸好后,将小酥肉取出,摆在盘子中即可食用。
炸小酥肉的过程十分简单,只需要几个步骤就能够快速制作出美味的小酥肉。而且,使用空气炸锅能够让小酥肉保持健康的同时,也能够让你享受到炸过食品的美味,一举两得。
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