小苏打和白醋是常见的清洁剂，它们在清洁家居和厨房等场合中都有很好的效果。但是，很多人不知道它们的使用比例应该是多少。

通常情况下，小苏打和白醋的比例是1:1。也就是说，每次使用时，取相同的小苏打和白醋混合在一起即可。这种比例的混合物可以用于清洁厨房台面、洗涤碗碟、去除油渍等。

如果清洁的污垢比较严重，可以适当增加小苏打的比例。例如，对于油腻的锅具或者是浴室的水垢，可以将小苏打和白醋的比例调整为2:1或者3:1。这样更多的小苏打可以增强清洁剂的腐蚀性，从而更好地清洁污垢。

需要注意的是，小苏打和白醋都属于酸碱中和型的清洁剂，如果混合比例不当，可能会产生反应，导致泡沫或者气体的产生，甚至可能会对清洁物品造成损害。因此，在使用时一定要注意比例的准确性，避免不必要的麻烦。

总之，小苏打和白醋的比例是1:1，可以根据不同的清洁需要适当调整比例。使用时一定要注意比例的准确性，以保证清洁效果和安全性。