旅游管理专业是一个涵盖多学科的领域，学生需要学习许多不同的学科，以便在旅游业中取得成功。以下是旅游管理专业需要学习的几个方面：

1. 旅游市场营销：这个方面涵盖了如何针对不同的旅游市场进行市场营销的知识，包括如何定位旅游市场、如何制定旅游宣传策略、如何管理客户关系等。

2. 旅游规划和开发：这个方面涵盖了如何规划和开发旅游行业，包括如何评估旅游资源、如何制定旅游发展策略、如何开发旅游项目等。

3. 酒店管理：这个方面涵盖了如何管理酒店和旅游住宿设施，包括如何管理客房、如何提供旅游服务、如何管理餐饮等。

4. 旅游法律和政策：这个方面涵盖了如何理解旅游法律和政策，包括如何遵守旅游法律和政策、如何处理旅游纠纷、如何制定旅游政策等。

5. 国际旅游管理：这个方面涵盖了如何管理跨国旅游业务，包括如何处理跨国旅游文化差异、如何制定跨国旅游策略、如何管理跨国旅游团队等。

6. 环境保护与可持续发展：这个方面涵盖了如何管理旅游业的环境保护和可持续发展，包括如何处理旅游业对环境的影响、如何制定可持续发展策略等。

综上所述，旅游管理专业涵盖了多个方面的学科，学生需要全面理解这些学科以便在旅游业中取得成功。