剥出来的菠萝蜜有时候会很硬，这让人感到有些困扰。那么我们应该怎样处理呢？

首先，我们可以使用一些简单的方法来软化它。将菠萝蜜放入纸袋中，然后在室温下让它自然成熟。这可能需要几天的时间，但它会变得更加柔软，更容易剥皮。

如果您需要尽快使用菠萝蜜，您可以试着将它放入微波炉中加热一到两分钟。这样可以加速果实的熟化过程，使它变得更加软糯。但是要小心，不要过度加热，否则会将菠萝蜜烤焦。

如果以上方法都不起作用，您可以考虑使用刀片将硬皮切掉，这样就可以获得更多的果肉。但是请注意安全，使用刀片时要小心谨慎。

总之，处理硬皮的菠萝蜜并不是一件难事。只要使用正确的方法，您就可以轻松地享受到美味的果肉。