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锡纸烧烤蒜蓉酱料怎么做

来源 :华课网校 2024-08-07 19:40:19

锡纸烧烤是一种受欢迎的烹饪方式,特别是在夏季烧烤季节。而蒜蓉酱料则是一个口感浓郁的配料,可以让烤肉更加美味。下面,我们来介绍一下如何做锡纸烧烤蒜蓉酱料。

材料:

- 4瓣大蒜,剁碎

- 2汤匙橄榄油

- 1汤匙柠檬汁

- 2汤匙切碎的新鲜欧芹

- 1/2茶匙盐

- 适量黑胡椒

- 1/4杯融化黄油

步骤:

1. 在一个小碗中,混合大蒜、橄榄油、柠檬汁、欧芹、盐和黑胡椒。

2. 将锡纸铺在烤盘上,将烤盘放置在烤箱中层,预热至375°F。

3. 在锡纸上刷上一层融化的黄油,然后放上你喜欢的烤肉和蔬菜。

4. 将锡纸紧紧地封起来,确保烤肉和蔬菜能够完全熟透。

5. 将锡纸烧烤放入预热好的烤箱中,烤约20-25分钟,直到烤肉和蔬菜熟透。

6. 取出锡纸烧烤,将蒜蓉酱料均匀地撒在烤肉和蔬菜上。

7. 把锡纸烧烤再次封起来,放回烤箱中烤5分钟,让酱料更好地渗透到烤肉和蔬菜中。

8. 取出锡纸烧烤,撒上适量的欧芹作为装饰。

锡纸烧烤蒜蓉酱料的做法非常简单,只需要几个简单的材料和步骤就能够制作出美味的烤肉和蔬菜。试试这个配方,让你的烤肉更加美味!

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