米叶罗汉松和雀舌罗汉松是两种常见的观赏植物，它们都属于松树科中的罗汉松属，外观和生长习性各有特点。

首先，从叶子形态上来看，米叶罗汉松的叶子较为细长，呈条形或针形，叶面上有明显的白色条纹，给人一种清新雅致的感觉。而雀舌罗汉松的叶子略宽一些，呈针形或三角形，叶面上没有太多条纹，但是叶尖呈现出一种尖锐的弯曲，像雀舌一样，因此得名雀舌罗汉松。

其次，从生长环境上来看，米叶罗汉松和雀舌罗汉松都喜欢阳光充足、干燥通风的环境，但是米叶罗汉松更喜欢在较为寒冷的气候下生长，适合在山地或高海拔地区种植；而雀舌罗汉松则比较适合在温暖湿润的气候下生长，适合在低海拔地区种植。

最后，从观赏价值上来看，米叶罗汉松和雀舌罗汉松都具有很高的观赏价值，但是各有特点。米叶罗汉松的白色条纹和细长叶子让它显得清新雅致，适合种植在花园或庭院中，作为点缀植物；而雀舌罗汉松的叶尖形态独特，像雀舌一样，给人一种独特的美感，适合种植在盆栽中，作为室内观赏植物。

综上所述，米叶罗汉松和雀舌罗汉松都是非常优秀的罗汉松品种，它们在叶子形态、生长环境和观赏价值等方面各有特点，我们可以根据不同的需求进行选择和种植。