那一年，当我还是个小学生的时候，我第一次闻到了面包的香气。那是一天早上，我从床上起来，突然就闻到了一股诱人的香味，我不禁跑到厨房去看看。

在那里，我看到了妈妈正在烤面包。我从来没有尝试过这种美味的东西，但是我很快就爱上了它。当我第一次咬下去时，我感觉到了一种奇妙的口感，那种蓬松的质地和甜美的味道让我感到非常的满足。

我开始理解，在那一年，面包不仅仅是一种食物，它更是一种文化和生活方式。面包的香气，是人们生活中的一部分，是人们对生活的热爱和追求的体现。

那一年，我也开始意识到，面包的制作并不简单，需要经过很多步骤和技巧。从准备面团，到膨胀发酵，再到烤制，每一个步骤都需要耐心和技巧。这也让我更加敬佩那些烘焙师，他们不仅仅是简单地制作面包，更是在传递一种文化和精神。

现在，当我闻到面包的香气时，我会想起那一年，那些美好的回忆和感受。我相信，面包的香气，会一直陪伴着我，成为我生活的一部分。