拆卸方法是指将已经组装好的设备或物品进行拆卸的操作。拆卸方法可以分为两种：手工拆卸和机械拆卸。

手工拆卸是指使用人力工具，例如扳手、螺丝刀、钳子等手工工具来进行拆卸的方法。手工拆卸需要具备一定的技术和经验，能够准确地判断拆卸顺序和拆卸力度。手工拆卸适用于一些小型物品或需要精细操作的设备，例如电脑、手机等。手工拆卸的缺点是效率低，容易疲劳，不适用于大型设备的拆卸。

机械拆卸是指使用机械设备进行拆卸的方法。机械拆卸通常使用电动工具，例如电锤、电钻、割炬等。机械拆卸能够快速、高效地完成拆卸任务，适用于大型设备或需要高强度拆卸的物品。机械拆卸的缺点是需要专业的设备和技术，不适用于需要精细操作的物品。

综上所述，手工拆卸和机械拆卸各有优缺点，选择哪种方法取决于拆卸物品的大小、复杂程度和拆卸要求。