周易和易经都是中国古代的经典文献，但是它们之间存在着一些区别。

首先，周易是《周易传》的简称，是一部关于卜筮的文献，主要介绍了周代的卜筮方法和占卜的内容。而易经则是一部更加综合的文献，包含了许多不同的内容，如卜筮、天文、地理、哲学等。

其次，周易强调的是“卜”，即通过卜筮来预测未来的吉凶，以便人们采取相应的措施。而易经则更加强调的是“变”，即人与环境的相互作用和变化，通过对这种变化的观察和研究，来指导人们的生活和行为。

此外，周易的内容相对固定，主要是关于卜筮的方法和解释，而易经则是一部富有变化和灵活性的文献，其内容可以根据不同的情况进行解释和应用。

总的来说，周易和易经都是中国古代的重要文献，它们都对中国文化和哲学产生了深远的影响。但是它们之间的区别也体现了中国古代思想和文化的多样性和丰富性。