桃胶银耳羹是一道非常受欢迎的汉族美食，它是由桃胶、银耳、红枣等多种食材制成的营养丰富的甜品。而且，桃胶银耳羹还有助于妇女产后恢复身体，促进乳汁分泌，被很多产妇所青睐。

桃胶银耳羹中的桃胶是一种很好的滋补品，它富含胶原蛋白和多种氨基酸，能够增强皮肤弹性，减少皱纹。同时，桃胶还能够帮助调节体内荷尔蒙水平，促进产后身体恢复。

银耳则是一种营养丰富的食材，它含有多种维生素和矿物质，具有抗氧化、降血脂、润肺止咳等多种功效。在产后，银耳还能够帮助增加乳汁分泌量，缓解产后乳腺胀痛等不适症状。

同时，红枣也是桃胶银耳羹中的重要成分之一，它富含多种维生素和矿物质，能够补血养胃，增强免疫力，促进产后身体恢复。

总之，桃胶银耳羹不仅美味可口，而且还有助于产妇产后身体的恢复和乳汁的分泌，是一道非常适合产妇食用的营养美食。但是，在食用之前，产妇还需要咨询医生的意见，确保自己身体适合食用此类食物。