喝太岁水是中国传统的习俗，许多人在农历年初一会喝一些太岁水以驱邪避祸。然而，一些人可能不清楚，喝太岁水也有副作用。

首先，太岁水通常是由多种草药和植物制成的，有些人可能对其中的某些成分过敏，导致过敏反应，包括头痛、皮疹、呼吸困难等。

其次，太岁水中含有一些天然的药材成分，这些成分可能与某些药物相互作用。因此，如果您正在服用药物，应该在喝太岁水之前咨询医生是否安全。

最后，太岁水通常不是由专业制药厂生产的，而是在家里或小作坊中制作的，因此有可能存在安全卫生问题。如果未经充分煮沸或未得到充分消毒，太岁水中可能会存在细菌或病毒，导致腹泻、呕吐等疾病。

总之，喝太岁水可能会导致一些副作用，因此在喝前应该谨慎考虑，并遵循正确的制作和食用方法，以确保安全和健康。