奶粉冰淇淋是一种简单易做的甜品，只需要几个基本的食材和一些简单的步骤就可以制作出美味的冰淇淋。下面就来介绍一下如何用奶粉做冰淇淋的方法。

所需要的食材有：

1. 奶粉：100克

2. 细砂糖：50克

3. 淡奶油：200毫升

4. 牛奶：100毫升

5. 香草精：适量

步骤如下：

1. 将奶粉和细砂糖混合均匀，备用。

2. 将淡奶油放入一个大碗中，用电动打蛋器打发至出现明显的泡沫。

3. 将牛奶加入奶粉和糖的混合物中，搅拌均匀。

4. 将步骤3中的牛奶混合物倒入打发好的淡奶油中，用橡皮刮板轻轻搅拌均匀。

5. 加入香草精，再次搅拌均匀。

6. 将混合物倒入冰淇淋机中，按照冰淇淋机的说明进行搅拌。

7. 在搅拌过程中，将冰淇淋放入冰箱中冷冻2-3小时，直到变硬。

8. 取出冰淇淋，用冰激凌勺舀出即可享用。

注意事项：

1. 搅拌混合物时不要过度搅拌，以免出现过多的气泡影响口感。

2. 冰淇淋机的搅拌时间根据冰淇淋机的型号和使用说明而定。

3. 冷冻时间也根据个人口感而定，可以根据自己的喜好进行调整。

以上就是用奶粉做冰淇淋的详细步骤，希望对大家有所帮助。