鸡汤面是一道美味可口的家常菜肴，它的制作非常简单，只需要几个简单的材料和一些耐心和技巧。下面就来介绍一下鸡汤面的做法吧。

首先，我们需要准备好一只新鲜的鸡和一些新鲜的蔬菜，例如洋葱、胡萝卜、西红柿等等。把鸡洗净后，放入锅中加入足够的水，加入洋葱、姜片、料酒等调料，煮沸后转小火慢慢煮熟，直到鸡肉熟透，鸡汤鲜美。

接下来，我们可以开始准备面条了。将面粉加入适量的水，揉成面团后放置一段时间，让面团充分松弛。然后用擀面杖将面团擀成薄片，切成细条状，放入沸水中煮熟，捞出备用。

最后，将煮好的面条放入碗中，倒入热腾腾的鸡汤，再加入一些蔬菜，例如胡萝卜丝、西兰花等等，调味后即可食用。

鸡汤面是一道简单易学的家常菜肴，它的味道鲜美，营养丰富，是一道非常适合家庭做的美食。如果您想尝试一下不同的口味，可以加入一些辣椒油或者酱油等调料，制作出更加丰富多彩的鸡汤面。