达利园法式软面包配料表
来源 :华课网校 2024-08-03 20:58:11
中达利园法式软面包是一款来自法国的传统面包,以其松软的口感和丰富的口味而闻名。以下是其主要配料表:
1. 面粉 - 主要原料,通常使用高筋面粉来制作面包。
2. 酵母 - 用于发酵面团,增加面包的松软度和口感。
3. 糖 - 为面包提供甜味,也有助于酵母发酵。
4. 盐 - 用于调味,增强面包的口感。
5. 水 - 用于调配面团,确保面团柔软。
6. 奶油 - 为面包提供丰富的奶香味道。
7. 鸡蛋 - 也可以用于面包的制作,为面包提供更多的营养成分。
8. 果干和坚果 - 可以根据个人口味添加,为面包提供更多的口感层次和营养成分。
以上是达利园法式软面包的主要配料表,不同的配料组合可以制作出不同口味的面包,例如添加巧克力颗粒或葡萄干可以制作出巧克力或干果口味的面包,或者添加肉松或芝士可以制作出咸味的法式软面包。
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