《能不忆江南》是一首由唐代诗人白居易所作的诗，其内容主要表达了诗人对江南美景的思念之情。

在这首诗中，白居易先是描绘了江南的美景，如“烟笼寒水月笼沙，夜泊牛渚怀古家”，“江南好，风景旧曾谙”，让人不由自主地感叹江南之美。随着诗人的笔触转向，他开始表达自己对江南的思念之情，说道“思君如满月，夜夜减清辉”，“江南忆，最忆是杭州”，感觉到自己对江南之美情有独钟，这也是白居易与众不同之处。

无独有偶，唐代诗人杜牧也曾写过一首《江南忆》，其中也有“烟笼寒水月笼沙”的描写，两位诗人对江南的情感表达都极为深刻，足以让人惊叹。

总之，《能不忆江南》这首诗表达了白居易对江南之美的思念，也展现了他对诗歌的执着和热爱。这首诗不仅是唐代诗歌中的佳作，更是中国文化中的经典之作，被后人广泛传诵，流传至今。