木薯粉千层糕是一道非常受欢迎的传统中式甜点，它的做法相对简单，但需要一定的耐心和技巧。下面就为大家详细介绍一下木薯粉千层糕的制作方法。

材料：

1. 木薯粉 200克

2. 水 400毫升

3. 砂糖 100克

4. 植物油 适量

步骤：

1. 将木薯粉放入碗中，并倒入适量的水，用手搅拌均匀，直到没有颗粒状。然后再加入剩余的水，继续搅拌至完全溶解，不留有任何颗粒。

2. 将砂糖加入搅拌好的木薯粉水中，并用搅拌器搅拌均匀，确保糖完全溶解在水中。

3. 将制好的液体倒入锅中，用中小火加热，不断搅拌，直到出现浓稠的状态。

4. 待液体开始变得粘稠时，需要特别注意，因为此时糊状物很容易糊底或糊锅，此时可将火关小一些，继续搅拌，直到液体变得越来越浓稠，出现半透明状（类似于糯米糍的感觉）。

5. 然后将糊状物倒入模具中，每一层厚度不要超过2毫米，每一层倒入后，需要用筷子或者叉子轻轻地在其表面划上几刀，这样才能保证每一层之间互相粘合，制成完整的千层糕。

6. 倒入一层糊状物后，再用植物油涂抹在其表面，这样可以避免其表面干裂。

7. 重复以上步骤，直到将所有糊状物倒入模具中，然后将其放入蒸锅中，用中火蒸30分钟左右。

8. 待蒸好后，取出千层糕，用刀子将其切成均匀的小块即可。

以上就是制作木薯粉千层糕的详细步骤，希望大家能够尝试一下这道美味的甜点，享受制作的乐趣和美味的口感。