南瓜玉米面是一道美味可口的传统食品，它的做法非常简单。首先需要准备好南瓜和玉米面。

将南瓜去皮，切成小块，放入锅中煮熟。然后用勺子将南瓜压成泥状，加入适量的盐和糖调味。接着，将玉米面加入南瓜泥中，搅拌均匀，直至形成面团。

将面团分成若干个小球，然后用手掌将面团压扁成薄饼状。将饼放入油锅中煎至两面金黄即可。

南瓜玉米面有着独特的口感和香气，味道鲜美，营养丰富。它既可以作为早餐，也可以作为下午茶点心，非常适合家庭制作。