自从高铁成为人们出行的重要方式之一，关于乘坐高铁是否可以携带白酒的问题也备受关注。在此，我们来简单了解一下相关规定。

首先，根据《铁路安全管理条例》规定，高速铁路列车乘客携带的液体物品不得超过每件物品容量100毫升，并且所有液体物品总量不得超过500毫升。因此，如果您携带的白酒超过上述限制，将无法通过安检，无法携带上车。

其次，根据《中华人民共和国民航安全管理条例》的规定，携带酒精类饮品上飞机时，每件物品不得超过500毫升，且总量不得超过2升。虽然这个规定是针对航空旅行的，但是也可以为我们提供一些参考。

因此，如果您想要在高铁上携带白酒，建议您选择小瓶装，且总量不要超过500毫升。同时，请您注意，携带白酒时应该将其放在行李中，以免对他人造成不必要的干扰和影响。

总的来说，乘坐高铁是否可以携带白酒，关键在于您携带的白酒是否符合相关规定。只要您确保携带的白酒数量和容量不超过限制，那么在高铁上携带白酒应该是没有问题的。