家庭薯片的制作方法简单
来源 :华课网校 2024-06-18 06:00:40
中家庭薯片制作方法:
材料:
- 土豆
- 橄榄油或植物油
- 盐或其他调味料
步骤:
1. 将土豆洗净,去皮,切成薄片。可以用切片器或刀切。
2. 将薄片用水冲洗,直到水变清。
3. 把薄片放在纸巾上吸干水分。
4. 热锅加入橄榄油或植物油,待油温达到170-180度时,放入少量土豆片。
5. 炸至土豆片变脆金黄,取出沥干油。
6. 热锅加入盐或其他调味料,将炸好的土豆片放入锅中翻炒均匀。
7. 将炸好的薯片放在厨房纸巾上吸去多余油份,让薯片更加酥脆。
8. 将薯片放在干燥的容器中,保存在阴凉干燥的地方。
现在,美味的家庭薯片已经制作完成了,可以享受美食时光啦!
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