欧洲时间和世界时间差是因为欧洲和世界其他地方的地理位置不同，导致当地的时间也不同。欧洲大陆地处东经0度线附近，因此使用的是格林威治标准时间（GMT），也被称为世界协调时（UTC）。而世界其他地方则根据自己的地理位置，使用不同的时区来计算时间。

世界上共有24个主要的时区，每个时区相差1小时。比如，东京位于东经139度，使用的是UTC+9时区，与欧洲的GMT时差为9个小时。纽约位于西经74度，使用的是UTC-5时区，与欧洲的GMT时差为5个小时。而伦敦使用的是GMT时区，与欧洲其他城市的时差则由其地理位置决定。

这种不同的时间计算方式对于全球的商务、交通和通讯活动有着重要的影响。例如，如果你在欧洲和东亚之间旅行，你需要注意到它们的时间差，以免错过航班或会议的时间。此外，世界各地的金融市场也会因为时差的存在而产生重要的影响。

总之，欧洲时间和世界时间差是因为地理位置不同而导致的。了解这些时差对于全球化的活动非常重要，因为它们可以影响到商业、交通和通讯等多个领域。