高压锅煮粥是现代生活中常见的一种烹饪方法，因为其快速高效的特点，受到了很多人的喜爱。但是，对于初次接触高压锅的人来说，不知道煮粥的时间该怎么掌握，很容易造成粥煮太久或者不煮熟的情况。那么，高压锅煮粥要多长时间一般煮熟呢？下面我们来详细介绍一下。

首先，高压锅煮粥的时间是根据粥的种类和粥的量来决定的。一般来说，煮小米粥需要15-20分钟，煮大米粥需要25-30分钟，煮黑米粥需要30-35分钟，煮红豆粥需要35-40分钟。如果粥的量较大，时间也需要相应地延长。

其次，在煮粥的过程中，要特别注意锅内的水量。高压锅内的水量要比普通锅略少一些，因为在高压状态下，水分不易散发。如果水量过多，容易导致粥煮不熟或者粥太稀。

最后，煮好粥后要注意自然降压。等待高压锅内的压力自然降下来，再打开锅盖，这样粥的口感会更好。

总的来说，煮高压锅煮粥要多长时间一般煮熟，需要根据粥的种类和粥的量来定。在煮粥的过程中，要掌握好水量，并等待高压锅内的压力自然降下来，这样才能煮出美味的粥。