白面发糕是一种非常受欢迎的传统中国小吃，制作过程简单，味道鲜美。下面是一份详细的白面发糕制作视频教程全集。

第一步：准备材料

制作白面发糕所需的材料有：中筋面粉500克、酵母适量、糖适量、水适量、油适量。

第二步：调制面糊

将中筋面粉倒入一个大碗中，加入适量的糖和酵母，然后慢慢地加入适量的水，搅拌均匀。搅拌至没有颗粒且面糊顺滑。

第三步：发酵

将调制好的面糊放到一个温暖的地方，让其静置约1小时，面糊发酵至两倍大小。

第四步：烤制

将烤盘涂上一层油，将发酵好的面糊倒入烤盘中，用铲子将面糊整平。然后将烤盘放入预热好的烤箱中，以180度的温度烤制15-20分钟，直至表面呈金黄色。

第五步：出炉

将烤好的白面发糕从烤箱中取出，放到凉架上自然降温。待完全冷却后，用刀将其切成小块即可。

以上就是制作白面发糕的全部过程，非常简单易行。希望大家能够成功制作出美味的白面发糕。