广东是一个拥有广阔海域的省份，其开海期时间也因地而异。一般来说，广东的沿海城市的开海期在每年的3月至10月之间。

在广东的沿海城市，如广州、深圳、珠海等地，由于气候较为温暖，海水温度较高，因此适宜进行渔业和海上运输等活动的时间比较长。而在冬季，由于气温较低，海水温度较低，海上活动的风险也较大，因此一般不建议进行。

在广东的一些岛屿，如海南岛、澎湖岛等地，其开海期时间可能会有所不同。一般来说，这些岛屿的开海期会比广东的沿海城市更长，因为它们的气候和海洋环境更加适宜进行海上活动。

总之，广东的开海期时间是从每年的3月至10月，但在不同的地区可能会有所不同。如果您计划进行海上活动，建议在此期间前往，以确保您的安全和舒适。