面粉是一种常见的食材，它可以制作出许多美味的小吃。下面介绍几种简单易做的小吃。

第一种是煎饼果子。做法很简单，只需要将面粉、水和鸡蛋混合均匀，用平底锅将面糊煎成薄饼，再加入豆腐干、油条、葱花、酱料等配料，卷起来即可食用。

第二种是麻球。将面粉、白糖、芝麻等材料混合均匀，揉成小球状，再放入油锅中炸至金黄色即可。

第三种是酸辣粉。将面粉煮熟后捞出，加入酸菜、豆腐皮、花生碎、醋、辣椒油等调料，搅拌均匀即可食用。

第四种是糍粑。将糯米粉和水混合，揉成小球状，再放入开水中煮熟，捞出后沾上芝麻、花生碎等配料即可食用。

总之，利用面粉制作小吃既简单又美味，让我们可以在家中享受到各种美食。