消防员是保护人民生命财产安全的重要力量，他们的职责十分重要。专职消防员是指全职从事消防工作的人员，他们的职责包括以下几个方面。

首先，专职消防员要负责火灾的扑救和灭火。当火灾发生时，他们需要迅速出动，到达现场进行灭火。他们需要熟悉各种消防设备和工具的使用方法，能够迅速组织灭火行动，并且要注意保护现场周围的人员和财产安全。

其次，专职消防员需要参与火灾预防和安全宣传工作。他们需要通过各种途径向社会宣传火灾防范知识，提高公众的火灾安全意识。他们还要定期检查、维护和更新消防设备，确保设备的工作状态良好。

第三，专职消防员需要参与应急救援工作。他们需要在地震、洪涝等灾害发生时，及时出动，协助政府和相关部门进行紧急救援工作。他们需要具备一定的医疗技能，能够在紧急情况下进行抢救和急救工作。

最后，专职消防员需要参与消防培训和教育工作。他们需要向新员工传授消防技能和知识，提高新员工的消防技能和水平。同时，他们还需要定期进行消防演习和训练，提高自身的应变能力和处理突发事件的能力。

综上所述，专职消防员的职责非常重要，他们需要具备多方面的技能和知识，能够在紧急情况下迅速出动，保护公众的生命财产安全。他们是社会的守护者，为人民的安全默默奉献。