竹菜板是我们常用的厨房用品之一，但是竹制品容易开裂，因此，在使用前需要进行一些处理，下面是一些处理方法：

1. 清洗：将竹菜板用水冲洗干净，可以使用一些柔软的海绵或刷子，注意不要使用过于硬的刷子，这样会刮伤竹板表面。

2. 晾干：清洗后的竹菜板需要晾干，可以将其放置在通风干燥的地方，让其自然晾干。

3. 涂油：在竹菜板表面均匀涂上一层植物油，如橄榄油、花生油等，然后用干净的抹布擦拭干净，让竹板吸收油分，可以防止开裂，同时也可以保护竹板表面。

4. 避免暴晒：竹制品容易受到阳光的影响而开裂，因此，在使用时要避免将竹菜板暴晒于阳光下，可以放置在阴凉处。

5. 避免受潮：竹制品也容易受潮而开裂，因此，在使用时要避免将竹菜板浸泡在水中，可以使用干布将其擦干，保持干燥。

总之，竹菜板在使用前需要进行一些处理，如清洗、晾干、涂油等，才能够有效地防止开裂，保护竹板的使用寿命。