别开生面，意思是指不按照常规的方式去做某件事情，而是采用创新的方式来处理问题，使得结果与众不同，给人留下深刻的印象。这个词语中的“别开”指的是与众不同，独具特色，而“生面”则是指新颖、未曾见过的样子。因此，别开生面的含义就是通过创新、新颖的方式来呈现某件事情，让它与众不同，给人留下深刻的印象。

在现代社会中，别开生面的思维方式越来越受到人们的重视，因为它能够带来创造性的思考、解决问题的新方法和新思路。别开生面的方法往往能够打破常规，突破传统的思维方式，带来独特的解决方案。在工程设计、营销策划、创意设计等领域，别开生面的思维方式得到广泛应用，并取得了很好的成果。

在个人生活中，别开生面的思维方式也能够带来不同的体验。例如，旅游时可以选择一些非常规的景点，尝试新的美食，体验当地的文化风情；工作中可以尝试与同事、领导的交流方式不同，采用新的沟通策略，提高工作效率；学习中可以试着采用不同的学习方法，增加学习的趣味性和效率。

最后，别开生面的思维方式不仅可以带来新的思考和解决问题的方式，还能够增加人们的创新能力和想象力，让人们在生活和工作中更加有活力、有创造力。