1.23磅是多少盎司？

盎司是一个英制重量单位，通常用于量测食物或液体的重量。它的符号是“oz”，它等于约28.35克。而磅则是另一个英制重量单位，通常用于量测更重的物品。它的符号是“lb”，它等于16盎司或约453.59克。

因此，要计算1.23磅是多少盎司，我们可以使用以下公式：

1.23磅 x 16盎司/磅 = 19.68盎司

因此，1.23磅等于19.68盎司。这意味着，如果你有一份食谱或其他需要量测食物重量的指导，它可能会要求你使用盎司作为度量单位。如果你有一份装有1.23磅食材的食谱，你可以将其转换为19.68盎司，以便更轻松地计量所需数量的食材。