冒烟冰激凌的做法
来源 :华课网校 2023-10-04 10:12:48
中冒烟冰激凌是一种现在非常流行的甜品,它的制作方法既简单又有趣。下面就让我们来看看如何制作这道美味的冒烟冰激凌。
首先,我们需要准备的原材料有:鲜奶油、牛奶、糖、香草精和液态氮。
第一步,将鲜奶油、牛奶、糖和香草精混合在一起,搅拌均匀。这是制作冰激凌的基础材料,可以根据个人口味添加一些巧克力碎片或水果块等。
第二步,将混合好的材料倒入一个大碗中,然后将液态氮倒入碗中。这时候会看到碗中冒出浓浓的白烟,非常有趣。
第三步,用搅拌器搅拌混合好的材料,直到它变得像冰激凌一样厚实。
最后一步,将冰激凌装入碗中,撒上一些巧克力碎片或水果块作为装饰。
这样一个美味的冒烟冰激凌就制作好了。它不仅味道鲜美,而且看起来非常有趣。不过需要注意的是,在制作过程中一定要小心液态氮的使用,避免安全事故的发生。
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