小鸡腿是一道美味可口的菜肴，炖制时间是关键。下面就来介绍一下小鸡腿得炖多长时间能熟。

首先，我们需要准备好鸡腿、姜片、葱段、料酒、清水等材料。将鸡腿洗净，放入锅中加清水煮沸，捞出洗净备用。

接着，将锅中倒入适量的油，加入姜片和葱段煸炒出香味，再加入鸡腿煸炒均匀，加入料酒焯水。

然后，将鸡腿倒入电压力锅中，加入适量的水，约一碗水，大火煮开后转小火炖煮。如果是用炖盅来炖小鸡腿，同样需要煮开后转小火，炖2-3个小时就可以了。

在电压力锅中，炖小鸡腿需要大约20-30分钟，炖到鸡腿肉质松软烂糯即可。如果用炖盅，炖制时间需要更长，一般需要炖2-3个小时才可以煮熟。

最后，将炖好的小鸡腿装盘，撒上葱花和胡椒粉即可。这样炖出来的小鸡腿肉质烂糯、鲜嫩美味。

总之，小鸡腿炖制时间需要根据具体情况来定，如果用电压力锅大约20-30分钟，如果用炖盅需要炖2-3个小时。希望大家能够尝试制作，品尝到美味可口的小鸡腿。