摩托车上下坡时，选择合适的档位非常重要。一般来说，上坡时应该选择较低的档位，而下坡时则应该选择较高的档位。

对于上坡来说，如果使用高档位，发动机将会受到过多的负荷，容易导致发动机熄火或者无法提供足够的动力。因此，在上坡时，应该选择较低的档位，以确保发动机能够提供足够的动力，让车辆顺利地上坡。一般来说，选择第二或第三档是比较合适的。

对于下坡来说，如果使用低档位，发动机转速会过高，而且制动效果也不好，容易导致车辆失控。因此，在下坡时，应该选择较高的档位，以减少发动机的转速，并且提高制动效果。一般来说，选择第四或第五档是比较合适的。

总之，在摩托车上下坡时，选择合适的档位非常重要，不仅可以保证安全，还可以提高车辆的性能和寿命。