豆角焖米饭是一道口感鲜美、营养丰富的经典家常菜。下面介绍一下豆角焖米饭的制作方法。

所需材料：

1.米饭 2.豆角 3.瘦肉 4.葱姜蒜 5.盐 6.生抽 7.料酒 8.白糖 9.生油 10.清水

制作步骤：

1.将米饭洗净后放入电饭锅中，加入适量的清水，按下煮饭键开始煮饭。

2.豆角洗净后去除两端的须和筋，切成小段备用。

3.瘦肉切成小块，用葱姜蒜调味后腌制一会儿。

4.热锅凉油，将腌制好的瘦肉倒入锅中煸炒至变色。

5.加入豆角继续煸炒，加入盐、生抽、料酒、白糖调味。

6.加入适量的清水，煮开后转小火焖煮10分钟左右，直至豆角变软。

7.将焖好的豆角倒入电饭锅中，与正在煮的米饭一起焖煮5分钟左右。

8.最后加入适量的生油，翻炒均匀即可。

豆角焖米饭做好了，口感鲜美，营养丰富，营养均衡，非常适合家庭食用。