翻译资格考试

导航

通草猪蹄汤的做法下奶吗

来源 :华课网校 2023-09-28 01:28:51

通草猪蹄汤是一道传统的补品,具有滋补养颜、清热解毒、健脾养胃的功效。对于产妇来说,喝通草猪蹄汤可以促进乳汁分泌,帮助下奶。

下面是制作通草猪蹄汤的具体步骤:

材料:

猪蹄2只、通草50克、姜适量、料酒适量、盐适量、清水适量。

做法:

1. 猪蹄先用刀削净毛,然后洗净,切成小块备用。

2. 把通草洗净,泡水30分钟,然后沥干备用。

3. 姜切成薄片备用。

4. 热锅凉油,将猪蹄块放入锅中煸炒至表面微微焦黄。

5. 加入适量料酒,煮至酒精挥发。

6. 加入适量清水,姜片和通草,大火煮沸后转小火慢炖1-2小时。

7. 最后加适量盐调味即可。

注意事项:

1. 猪蹄要削净毛和洗净,否则会影响口感和卫生。

2. 通草要先泡水,否则会带有土味。

3. 煮汤时火候要掌握好,煮至肉烂汤浓即可。

总之,通草猪蹄汤是一道美味又营养的汤品,不仅适合产妇喝,也适合其他人群食用。如果您想要喝汤下奶,不妨试试这道通草猪蹄汤。

分享到

您可能感兴趣的文章

相关推荐

热门阅读

最新文章