全屋定制是一种越来越受欢迎的家居设计方案，它能够将整个房屋的设计风格、布局和细节都纳入考虑之中，创造出一个独特的、完美契合个人喜好的居住环境。在这个过程中，选材是一个非常重要的环节，而禾香板作为一种常见的建材，却并不是最好的选择。

首先，禾香板作为一种人造板材料，它的质量并不如实木板材。它的密度不够高，强度不够大，在长期使用过程中容易出现开裂、变形等问题。而对于全屋定制这样的大型工程来说，材料的质量和耐久性是至关重要的，如果使用禾香板这样的材料，将会影响整个房屋的使用寿命和品质。

其次，禾香板的环保性也存在问题。禾香板制造过程中需要使用大量的化学物质，这些化学物质可能会对人体健康造成影响，尤其是在长期使用的情况下。而在当今社会，人们越来越关注环保和健康，选择环保、健康的材料已经成为了一种趋势和潮流。如果使用禾香板这样的材料，将会与人们的需求背道而驰。

最后，禾香板的美观性也有待商榷。虽然禾香板可以通过表面处理来达到不错的美观效果，但是它的本质仍然是一种人造板材，难以与实木板材相媲美。对于追求高品质、高美观的居住环境来说，禾香板的美观性显然无法满足要求。

综上所述，禾香板并不是全屋定制的最佳选择。在选材时，我们应该考虑到材料的质量、环保性和美观性等方面，选择最优质的材料，才能够创造出一个真正高品质、高品位的居住环境。