拿铁是一种非常受欢迎的咖啡饮品，它的基本成分是浓缩咖啡和牛奶。但是，对于喜欢拿铁的人来说，选择什么样的奶来配拿铁是非常重要的。

首先，全脂牛奶是一种常见的选择。它的质地浓稠，口感丰满，可以让拿铁更加丰富和奶香味浓郁。但是，全脂牛奶含有较高的脂肪和卡路里，对于健康有影响。

其次，脱脂牛奶是一种更健康的选择。它的脂肪含量非常低，更适合那些注重健康的人。但是，脱脂牛奶的口感不如全脂牛奶那么丰富，可能会让拿铁显得有些稀薄。

还有一种选择是豆奶。豆奶是一种非常受欢迎的非乳制品，对于那些不能或不愿意食用乳制品的人来说，是一个很好的选择。豆奶的口感和质地与全脂牛奶相似，但是它的味道更为清淡。

最后，如果你想尝试一些不同的选择，你可以考虑椰奶或杏仁奶。这些非传统奶制品有着独特的口感，可以给拿铁带来更多的变化和创新。

综上所述，选择拿铁所配的奶种类是非常重要的。全脂牛奶可以让拿铁更加浓郁和丰富，脱脂牛奶是更健康的选择，豆奶是适合非乳制品食用者的选择，而椰奶或杏仁奶则可以给拿铁带来更多的变化和创新。根据自己的口味和需求，选择适合自己的奶种类，可以让你享受到更好的拿铁体验。