单子叶植物是一类植物，其叶子只有一片，与双子叶植物不同。这类植物的营养物质主要储存在其茎和根部。

单子叶植物的茎具有丰富的细胞质和细胞壁，可以储存大量的淀粉和糖类物质。在植物生长过程中，这些储存物质可以被转化为能量，以供植物进行生长和代谢活动。

另外，单子叶植物的根部也是其营养物质的重要储存器。植物的根系可以向土壤中吸收水分、氮、磷等营养物质，这些营养物质可以在根部被储存起来，以供植物在生长过程中使用。

需要注意的是，单子叶植物的营养物质储存在不同的部位，其储存量和储存方式也存在差异。例如，一些单子叶植物的叶子、种子和果实中也可以储存营养物质，但是这些部位的储存量相对较小，主要是为了支持植物的繁殖和生长。

总之，单子叶植物的营养物质主要储存在其茎和根部，这些储存物质可以为植物提供能量和养分，支持其生长和代谢活动。