奥尔良烤翅膀是一道美食，但是很多人没有烤箱，该怎么做呢？其实，只需要掌握以下几个步骤，就能在家里轻松做出美味的奥尔良烤翅膀。

第一步，准备材料。需要的材料有鸡翅、盐、黑胡椒粉、白胡椒粉、辣椒粉、迷迭香、蒜粉、洋葱粉、酱油、柠檬汁和橄榄油。

第二步，腌制鸡翅。将鸡翅放在一个大碗中，加入少量盐、黑胡椒粉、白胡椒粉、辣椒粉、迷迭香、蒜粉和洋葱粉，搅拌均匀。加入酱油、柠檬汁和橄榄油，搅拌均匀。然后用保鲜膜将碗盖住，放在冰箱中腌制至少2小时。

第三步，煮鸡翅。将鸡翅取出，用厨房纸巾擦干。将一锅水煮沸，加入鸡翅，煮10分钟。这个步骤可以去除鸡翅的异味和油腻感。

第四步，煎鸡翅。将煮熟的鸡翅放在平底锅中，用中火煎至两面金黄色。这个步骤可以让鸡翅的表面更加酥脆。

第五步，调味。将煎好的鸡翅放在一个大碗中，加入少量盐、黑胡椒粉、白胡椒粉、辣椒粉、迷迭香、蒜粉和洋葱粉，搅拌均匀。然后用保鲜膜将碗盖住，放在冰箱中腌制至少1小时。

第六步，烤鸡翅。将腌制好的鸡翅放在烤盘中，用中火烤10分钟。然后将鸡翅翻面，再烤10分钟。这个步骤可以让鸡翅的味道更加浓郁。

最后，将奥尔良烤翅膀取出，放在盘子中，撒上一些迷迭香和蒜粉，即可享受美味的奥尔良烤翅膀了。