最简单的咖啡拉花窍门是使用牛奶泡沫和咖啡制作。首先，准备好一杯浓缩咖啡和一杯牛奶。将牛奶加热至温度适宜的状态，然后用手动奶泡器或者奶泡机将牛奶泡沫打发，直至形成绵密的泡沫。

接着，将泡沫倒入咖啡上方，让泡沫在咖啡表面形成一个小山丘。然后，用勺子或者牙签在小山丘上轻轻地画出所需的花纹即可。

要注意的是，拉花需要耐心和细心，需要多练习才能掌握。同时，不同的牛奶和咖啡对拉花的效果也会有所影响，需要根据实际情况进行调整。

总之，掌握了最简单的咖啡拉花窍门，就可以在家里轻松制作出美味的咖啡，并为咖啡增添一份艺术的气息。