核桃是一种美味又营养的食品，但是剥开核桃壳却是一项烦人的任务。下面介绍几种快速剥核桃壳的方法。

1. 利用夹子：选择一把大号夹子，将夹子嘴分别夹在核桃两端，然后用力压紧，核桃壳就会裂开。这种方法不需要任何工具，且操作简单，可以快速剥开核桃壳。

2. 用锤子敲击：将核桃放在坚硬表面上，比如石头或者木板上，然后使用锤子轻敲核桃壳，把壳敲碎。这种方法需要用到锤子，但是操作简单，可以很快地剥开核桃壳。

3. 使用刀子：将核桃放在切菜板上，用刀子的切口处轻轻一划，然后用力把核桃壳切开。这种方法需要小心操作，以免刀子滑动伤到手指。

4. 用水煮：将核桃放在开水中煮一分钟，然后捞出来放入冷水中浸泡5分钟，待核桃温度降低后，就可以很轻松地剥开核桃壳了。这种方法需要用到火源和水，需要小心操作，以免烫伤。

以上方法均可以快速剥开核桃壳，大家可以根据自己的喜好选择适合自己的方法。无论使用哪种方法，请务必注意安全，以免受伤。