豌豆仁是一种常见的食材，也是人们饮食中的重要成分之一。豌豆仁富含蛋白质、碳水化合物和纤维素等营养成分，具有多种功效，如促进消化、降低血脂和血糖等。

但是，豌豆仁在保存过程中容易变质。因此，很多人都想知道豌豆仁能放几天不变质。

首先，我们需要了解豌豆仁的存储方式。豌豆仁应该存放在阴凉、干燥的地方，避免阳光直射和潮湿。此外，豌豆仁还应该放在密封的容器中，以避免受到空气和细菌的污染。

在正确的存储条件下，豌豆仁可以放置2-3天而不变质。如果您想延长豌豆仁的保质期，可以将其放入冰箱中保存。冰箱温度较低，可以有效地抑制细菌的繁殖，从而延长豌豆仁的保质期。在冰箱中保存的豌豆仁可以放置约5-7天而不变质。

需要注意的是，即使豌豆仁没有变质，也不建议长时间保存。因为长时间保存会使豌豆仁失去营养价值，并且口感也会变差。因此，建议在购买后尽快食用，以充分享受其美味和营养。