午餐肉罐头是一种常见的食品，它的储存时间是许多人关注的问题。根据食品行业的专家，午餐肉罐头可以保存3-5年，但在正确的存储条件下，它的保存时间可能会更久。

首先，要注意选择新鲜的午餐肉罐头。在购买时，要检查罐头是否有任何破损或生锈。如果有损坏，就不要购买。在打开罐头之前，还要检查罐头是否被膨胀，如果有，说明可能已经变质了。

其次，正确的储存方式也是非常重要的。午餐肉罐头应该存放在干燥、阴凉、通风的地方，避免阳光直射和高温。开启罐头后，剩余的午餐肉应该放在密封容器中，放入冰箱冷藏保存，最好在3天内食用完。

最后，食品的保存时间也受到生产日期和保质期的影响。如果罐头已经过了保质期，就不能食用了。即使是在保质期内，如果开启后发现有异味或变质迹象，也不要食用。

总的来说，午餐肉罐头可以保存3-5年，但正确的储存方式和注意食品的保质期和变质迹象也是非常重要的。在食用时，要仔细检查罐头的状态和气味，并遵循正确的储存和使用方法，确保食品安全和健康。