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粘牙糖怎么做简单又好吃视频

来源 :华课网校 2024-07-31 05:18:21

粘牙糖是一种美味的糖果,口感Q弹,味道香甜,深受大家的喜爱。今天我们就来分享一下如何制作简单又好吃的粘牙糖。

首先,我们需要准备以下材料:

1.明胶粉10克

2.白砂糖200克

3.葡萄糖浆50克

4.水150克

5.食用色素适量

6.香精适量

制作步骤如下:

1.将明胶粉和水混合均匀,放置5分钟,待明胶粉完全膨胀后备用。

2.将白砂糖和葡萄糖浆加入锅中,用中小火慢慢加热,不断搅拌,直到糖完全融化。

3.将明胶粉倒入锅中,继续搅拌,使其充分混合。

4.加入适量的食用色素和香精,搅拌均匀。

5.将糖浆倒入模具中,待凉后取出,切成小块即可。

通过这个简单的制作方法,我们可以轻松地制作出美味的粘牙糖。如果你想增加口感的多样性,可以在糖浆中加入果汁或者果泥,制成不同口味的粘牙糖。同时,你也可以根据自己的口味调整糖的比例,制作出更加符合自己口味的粘牙糖。

总之,制作粘牙糖并不难,只要掌握好技巧和比例,就能够制作出美味可口的糖果。让我们一起来尝试吧!

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