随着互联网技术的快速发展，外卖行业逐渐成为人们生活中不可或缺的一部分。而在外卖行业中，美团外卖是一个颇受欢迎的平台。在美团外卖中，众包单和专送单是两种常见的订单类型，那么这两种订单有什么区别呢？

首先，众包单是指由美团外卖平台发布的外卖订单，由外卖骑手自行接单送餐。而专送单则是由商家自己发布的外卖订单，由商家自己的骑手进行配送。从这个角度来看，众包单和专送单的主要区别在于订单的发布方。

其次，众包单和专送单在订单配送过程中也存在一定的区别。众包单是由美团外卖平台自动匹配附近的外卖骑手进行接单，骑手之间相互竞争，谁先接单谁就能配送成功。而专送单则是由商家自己的骑手进行配送，商家可以根据自己的情况来安排骑手的配送路线和时间。

最后，众包单和专送单在订单价格上也存在一定的区别。众包单的价格相对较低，因为美团外卖平台需要支付给骑手的酬劳较少，而专送单的价格相对较高，因为商家需要支付给自己的骑手更高的酬劳。

总的来说，众包单和专送单在外卖行业中都有其独特的优势和劣势。众包单的优点在于价格相对较低，同时美团外卖平台可以自动匹配骑手进行配送，方便快捷；而专送单的优点在于商家可以自主安排骑手的配送路线和时间，同时可以提供更好的服务质量。因此，消费者在选择外卖订单时需要根据自己的实际需求来选择众包单或专送单。