鞍山是辽宁省的一个地级市，位于辽宁东南部。这里地处辽南山系和辽东山系的交汇处，气候温和，土地肥沃。因此，鞍山拥有丰富的农副产品和特产。

鞍山的土特产非常丰富，其中最为著名的是瓦罐鸡。瓦罐鸡是一道传统的鞍山名菜，选用当地土鸡，配以多种中草药和调料，放入瓦罐中炖制而成。瓦罐鸡肉质细嫩、鲜美可口，具有滋补养生的功效，备受人们喜爱。

除了瓦罐鸡，鞍山还有许多其他的土特产，例如黑豆、小米、花生等。这些农作物在鞍山的土地上生长得非常好，味道鲜美，营养价值极高。鞍山的黑豆深受人们喜爱，其营养价值极高，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质。小米则是鞍山的主要粮食作物之一，富含多种营养成分，是一种非常健康的食品。

此外，鞍山还有一些特色小吃，例如鞍山锅盔、鞍山豆腐、鞍山手撕饼等。这些小吃在当地非常受欢迎，口感独特，让人回味无穷。

总之，鞍山的土特产非常丰富多样，每一种都有着独特的风味和营养价值。如果你有机会前往鞍山，一定要尝尝当地的特色美食，感受这座城市的独特魅力。