牛肉馅是一种非常多用途的食材，可以做出很多美味的菜肴。以下是几种牛肉馅的做法，让你尽情享受美味。

1. 韭菜盒子

将牛肉馅和切碎的韭菜混合在一起，加入适量盐和胡椒粉调味。然后将馅料包入饺子皮中，煎至两面金黄，即可享受美味的韭菜盒子。

2. 拌面

将煮熟的面条和炒熟的牛肉馅混合在一起，加入适量的酱油、醋、蒜末和辣椒油调味，搅拌均匀后即可享用。

3. 牛肉汉堡

将牛肉馅和洋葱末、蛋液、面包屑混合在一起，加入适量的盐和黑胡椒粉调味。将馅料搓成汉堡肉饼，煎至两面金黄，加入芝士、蔬菜和酱料，即可享受美味的牛肉汉堡。

4. 烤肉串

将牛肉馅和切好的蔬菜串在烤肉签上，刷上适量的油和调味料，放入烤箱中烤至金黄酥脆，即可品尝美味的烤肉串。

总之，牛肉馅是一种多功能的美食材料，可以制作出许多美味的菜肴，无论是包子、饺子、拌面、汉堡还是烤肉串，都能让你尽情享受美食的乐趣。