烤地瓜是秋季必不可少的美食之一。烤箱是现代厨房的重要设备之一，它可以用来烤制各种食品，包括烤地瓜。在使用烤箱烤制地瓜时，有几个功能需要注意选择。

首先，需要选择适当的温度。对于烤地瓜来说，最适宜的温度是350°F至400°F之间。这样可以确保地瓜烤制均匀并保持其天然的甜味。

其次，需要选择适当的烤盘。最好使用铝箔或烤盘来放置地瓜，这可以避免地瓜直接接触烤箱，从而避免烤箱内壁被烤糊。

最后，需要选择适当的时间。烤地瓜的时间取决于地瓜的大小和烤箱的温度。通常来说，中型地瓜需要在350°F的温度下烤制60至70分钟，而大型地瓜则需要更长的时间。

总之，在烤地瓜时，需要选择适当的温度、烤盘和时间。这可以确保地瓜烤制均匀、美味可口。如果您是一位厨房小白，可以参考烤箱的使用手册，或者向有经验的烹饪爱好者咨询建议。