电高压锅是一种集电饭煲、炖锅、蒸锅、煮锅于一体的多功能厨房电器。它采用高压蒸煮技术，能够将食物的营养成分锁在其中，烹饪出美味的菜肴。那么，电高压锅能否煮粥呢？下面我们来看看一段关于电高压锅煮粥的视频。

视频中，主持人首先介绍了电高压锅的基本使用方法和注意事项。然后，她将电高压锅中的大米和水倒入内胆中，并按照说明书上的粥的烹饪时间和功率设置，开始煮粥。煮粥的过程中，电高压锅会自动控制温度和时间，让大米充分吸收水分，煮出一锅香喷喷的粥。

通过这段视频，我们可以看出，电高压锅是可以煮粥的。它采用的高压蒸煮技术，能够让粥的食材充分膨胀，煮出更加鲜美的口感。而且，电高压锅还具有智能控制功能，不需要人工搅拌和调温，非常方便快捷。

总之，电高压锅不仅可以煮饭、煮菜、蒸食物，还可以轻松煮出美味的粥。它的多功能性和智能控制功能，让我们在繁忙的生活中省时省力，享受美食的乐趣。