炒竹笋是一道经典的家常菜，口感清爽爽口，营养丰富，深受人们喜爱。下面就为大家介绍一下炒竹笋的家常做法及图片大全。

材料：

竹笋、蒜、姜、辣椒、盐、鸡精、生抽、料酒、油、水淀粉。

做法：

1. 竹笋去皮后洗净，切成斜片。

2. 蒜、姜、辣椒切末备用。

3. 热锅冷油，放入蒜、姜、辣椒炒香。

4. 放入竹笋翻炒，加入盐、鸡精、生抽、料酒调味。

5. 炒至竹笋变软后勾芡，出锅即可。

以下是炒竹笋的图片大全：

总之，炒竹笋是一道简单易学的家常菜，只需要几个简单的调料和炒制技巧，就能做出美味可口的佳肴。快来试试吧！