筒篙菜，是一种广东地区的传统菜肴，以其口感鲜美、营养丰富而备受人们喜爱。然而，有些人可能不知道，筒篙菜并不适合与某些食物一起食用，否则会影响口感和健康。

首先，筒篙菜不宜与果蔬类食物一起食用。果蔬类食物含有大量的植物纤维和果酸，与筒篙菜一起食用容易导致胃肠不适和消化不良。此外，果蔬类食物的酸性物质容易与筒篙菜中的蛋白质结合，影响蛋白质的吸收和利用，从而影响人体健康。

其次，筒篙菜不宜与海鲜类食物一起食用。海鲜类食物中含有丰富的蛋白质和钙质，与筒篙菜的蛋白质和钙质结合后容易形成难以消化的团块，影响人体对营养的吸收和利用。

最后，筒篙菜不宜与含有大量酸性物质的食物一起食用。如柑橘类水果、醋、酸奶等，这些食物中的酸性物质容易与筒篙菜中的蛋白质结合，从而影响蛋白质的吸收和利用，产生不良反应，甚至引起身体不适。

综上所述，筒篙菜不宜与果蔬类食物、海鲜类食物以及含有大量酸性物质的食物一起食用。我们在享受美食时，应该注意食物的搭配，让美食更加健康、营养、美味。