定海区是中国浙江省舟山市下辖的一个行政区域。舟山市是浙江省的一个地级市，位于浙江东南沿海，包括舟山群岛和陆地区域。定海区位于舟山群岛的大陆南部，是舟山市的一个重要组成部分。因此，定海区属于浙江省舟山市。